(资料图)
1、猕猴桃果酒通过猕猴桃果中榨取果汁后,用95%的精制酒精和果汁按1:45~50配制成酒。
2、然后存放、澄清,再用塑料管虹吸吸取上层清夜,下层浑浊液用放有过滤棉的布袋过滤。
3、最好浆过滤的澄清液装入经消毒的玻璃瓶,在沸水中另热至70℃杀菌,即成成品。
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